2022年11月03日
一粒粒小麥，究竟能變成什么？面粉、面條、面包……人們大概會先想到這些。然而，在鄲城縣食品精深加工產業園，一粒粒小麥搖身一變，竟然“變”成了谷朊粉、膳食纖維、蛋白肽等高附加值農產品——
記者 徐松 通訊員 劉峰
制圖：孫晚秋
“習近平總書記在黨的二十大報告中提出建設現代化產業體系，堅持把發展經濟的著力點放在實體經濟上，并且提出全方位夯實糧食安全根基，確保中國人的飯碗牢牢端在自己手中。鄲城縣是河南周口國家農高區所在地，按照國務院批復打造小麥產業創新發展引領區等相關要求，做好小麥產業是一個大課題。我們一定踏實踐行、創新發展，全力推動黨的二十大精神在我縣落地落細?！?1月2日，鄲城縣委書記李全林接受記者采訪時說。
記者從國家統計局鄲城調查隊獲悉，鄲城縣去年以來以創建河南周口國家農高區為契機，持續加大對糧食生產的支持力度，小麥種植面積136.67萬畝，實現夏糧單產507.48公斤，分別高出全省、全市平均單產60.23公斤、2.58公斤；夏糧總產69.36萬噸，夏糧面積、單位畝產、總產均居全市領先位次，總產和單產再創新高。
“今年的天氣好，麥粒飽滿，產量比去年高，一畝地打了1200斤左右，糧價也高，一畝地比去年多賣了300多元，我流轉了300多畝地，就多賣了9萬多元。你看，這麥又種上了，期待明年繼續大豐收?！崩顦青l種糧大戶李廣才對記者說。此刻，在他流轉的麥田里，縣農業農村局的技術人員正在對其進行技術指導。兩年前，李廣才承包了村里的300畝土地，如今嘗到甜頭的他打算再承包200畝，專門種植特色小麥品種。
近年來，鄲城縣以創建河南周口國家農高區為契機，在全縣構建了選種、管理、收購、加工全產業鏈優質小麥訂單種植模式。今年，包括李廣才在內的眾多種糧戶，紛紛與當地面粉加工企業續簽了收購合同。
在推進農業供給側結構性改革的大背景下，提升小麥的產量是基礎，提高產值才是目標。依托河南周口國家農高區勾畫的農業“高質量”版圖，一批“大咖”項目相繼落戶鄲城，加速“糧頭食尾”“農頭工尾”向縱深發展，豫東大地變成真正的發展熱土。正星粉業總投資6億元建設年加工40萬噸小麥面粉、6萬噸谷朊粉項目，引進行業領先、世界一流的瑞士布勒公司生產設備，產品主要用于生產高檔功能性食品、保健用品等；總投資12億元的同福集團大健康食品產業項目主要生產同福主食系列產品，配套建設食品和農副產品檢測檢驗中心、營養餐配送服務中心；千喜鶴食品產業園項目占地600畝，主要建設食安供應鏈一站式交易服務中心、預制菜產業園、智慧農業產業園、電商整合產業園，進一步提升農業產業能級。
個個項目落地生花，助力產業發展壯大，鄲城高新區黨工委書記、管委會主任張劍飛介紹，鄲城高新區堅持以增強企業獲得感為出發點，將優化營商環境、提升服務質量貫穿于工作各環節：一是推進建設項目審批領域“一站式中心”改革，以極簡辦、集成辦、全域辦為目標，打造全領域、全流程、全覆蓋業務專區辦理模式，針對建設項目，提供從土地取得竣工驗收全流程審批服務，大幅提升工作效率；二是為了解決項目落地難問題，高新區企業服務部主動協調審批部門提前介入，主動指導，提前解決企業審批環節各種隱憂，還梳理完成簡易低風險類投資項目審批的標準化流程，成為高新區優質營商服務的新亮點；三是成立上門幫辦服務隊，為企業提供貼心服務，自服務隊成立以來，代辦土地前期手續、工程建設前期手續、工程驗收手續等平均提速25%以上。通過精細化的流程控制、精準化的管理辦法、專業化的服務方式，為企業當好“不知道我指導、不會辦我幫忙、沒時間我代辦”的“店小二”。
談到未來，鄲城縣農業農村局局長柴建振說，圍繞小麥的“全價值利用”，鄲城縣正著力打造“基地種植—工廠加工—廢棄物利用—液態飼喂—生豬養殖—沼氣熱電聯產—有機肥—小麥/蔬菜種植”的產業綠色循環鏈，在提高經濟效益的同時，解決了加工、養殖過程中廢棄物處理問題，產業鏈真正做到了把每一粒小麥從皮至里“吃干榨凈”。
“一粒麥頂起一個產業，一粒麥富裕一方百姓。下一步，鄲城縣將重點實施小麥良種繁育、加工倉儲能力提升、小麥精深加工、農業科技推廣能力提升、智慧農業示范等項目建設，拉伸產業鏈條，大力引進和培育小麥深加工企業，開發以小麥為原料的新技術、新產品，挖掘小麥附加值，實現小麥的進一步增值。”鄲城縣縣長董鴻說。②2
