□杜營營

近日，家住周口中心城區的陳女士常對著門口放涼了的外賣發愁——外賣員把餐食擱在門邊就走，既沒電話告知也沒短信提醒，等她發現時，熱乎飯菜早已涼透。筆者了解到，陳女士遇到的這種情況如今并不罕見。城市樓宇間，本應精準送達的外賣，正被部分配送員簡化成“門口一放即完事”。這種景象，向我們拋出一個直白的問題：外賣配送何以淪為“隨意派送”？

外賣送餐的敷衍，既是行業服務的失范，更是對消費者權益的輕慢。外賣不僅是一份餐食，更是消費者花錢購買的“商品+服務”組合——按時送達、確認接收本是基本要求。當餐食被隨意擱置在門口，消費者既失去了對餐品狀態的掌控權，也被迫承擔額外風險：盛夏時節可能招引蚊蟲，無人看管時可能被誤拿，雨雪天氣里更會變得濕冷難食。這種服務縮水，是商業文明里不該出現的瑕疵——當我們為“30分鐘送達”的效率驚嘆時，卻讓“放心收貨”的基本需求在細節里打了折扣。對配送隨意性的默許，不僅影響了消費者的體驗，更會透支整個行業的信任根基。

平臺監管松懈、考核導向失衡，讓敷衍配送有了生存空間。而部分外賣員“重速度輕服務”的心態、消費者投訴反饋渠道不暢等問題，則讓配送規范淪為紙上條款，從執行端就失去了約束力。

外賣配送的規范度，衡量著一個行業的服務底線。改變現狀，既需要平臺完善規則，用更合理的考核機制（如將“確認送達”納入評價體系）倒逼服務提質，更要明確配送責任，通過培訓強化外賣員的服務意識。但最關鍵的，是重建對“服務本質”的共識——外賣配送從來不是簡單的“物品轉移”，而是商業契約里必須恪守的責任閉環。

當餐食能帶著溫度送到消費者手中，當“按時送達”與“安全交付”不再矛盾，行業的口碑才真正立得住、傳得開。②11